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北部争先卖!高雄「邓师傅」招牌狮子头进驻小七超商

09-24 民生头条

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〔记者吴佩桦/台北报道〕对准外食人口,7-ELEVEN联袂高雄着名「邓师傅工夫菜」,要把7-ELEVEN变成外食族的「私家小厨房」,起首推出「狮子头」和「三杯杏鲍菇」。今(23)日起台北市700间门市争先贩售,10月21日全台5500间门市正式上市。

7-ELEVEN联袂高雄着名「邓师傅工夫菜」推熟菜。(业者供应)
7-ELEVEN观察到,现代人事情忙碌,离厨房越来越远。74%家庭逐日备餐时候不到1小时,47%妇女不知道要煮什么。为了满足现代人「好好吃顿饭」的一样平常需求,再度找来邓师傅协作,锁定工序烦琐、看起来简朴却不轻易烹煮的家常工夫菜,分量合适2~3人的小家庭。

专题/关于灵魂的颤动 塩田千春这样说

原作2002年与2019年重置的作品〈在寂静中〉,灵感源于9岁时邻居家的火灾,火灾隔天,她看到被清理出来烧毁的钢琴,奇怪的是,再不能发出声音的钢琴却提供了一种前所未有的美好想像,即便

起首推出「狮子头」和「三杯杏鲍菇」。(业者供应)

最先开卖狮子头和三杯杏鲍菇,售价皆59元。狮子头是邓师傅招牌,以红烧酱汁到场蔬菜、荸荠等,高汤煨煮;另有原店吃不到的三杯杏鲍菇,选用台中新社的杏鲍菇,先炸后炒增添香脆口感,应用老姜、黑麻油爆香等传统作法,香气浓重。

7-ELEVEN发明熟菜功绩疾速生长,连续与松棱卤味、自满中华、元进庄等店家协作,本年功绩已较去年同期生长2成以上,希冀此次与邓师傅协作,能带入更多新客层。邓师傅以卖卤味起身,全台已有9家连锁店。


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